Положительный отзыв о компании Ибис

Во главе Кулинарного дома Ибис стоит маразматичный 75-летний старик, который гордо величает себя Директором департамента продуктов питания и не терпит никаких новшеств в работе…в админ составе магазина неквалифицированные мальчики и девочки далеко за 40 лет , которых всем беспрекословно нужно слушать. Работала там больше двух лет и все время не покидало чувство, что скоро у меня отнимут калькулятор и заставят считать на счетах потому, что так будет точнее:). Никакого профессионального роста ожидать не стоит, а деградация — обеспечена.
Вот отзыв президента Ассоциации сомелье Украины Дмитрия Сидоренко на Фэйсбуке о профессионалах кулинарного дома: «Такого давно не встречал, кулинарный дом «Ибис», человек с бейджем «сомелье», по его словам закончил школу сомелье «красный хутор»?, в Киеве, в алкогольном бизнесе 13 лет!!!!, а лекции читал Гринберг Илья Маркович!!!!! На самом деле Илья Маркович иногда читает лекции для персонала компании. Но он сказал что работал в «Сент Алко», и что то типа руководил сомелье компании. Началось с того что я спросил «какое Шампанское у вас есть? и он мне начал предлагать вначале Украину, потом Италию….
Когда я спросил кто он такой, он гордо ответил что он «сомелье», звали его N. может кто то знаком с руководством магазина? Хотя сам недавно как бы защищал персонал, но это не лезет ни в какие ворота». https://www.facebook.com/dmytro.sydorenko/posts/591133570900747
Работая в кулинарном доме каждый день сталкиваешься с некомпетентностью и глупостью руководства… но вынужден помалкивать потому, что сразу начинаются травля и гонения!