Добрый вечер!Хочу поделится с вами,своим маленьким опытом в работе «Жареное Солнце».
Когда я пришла на собеседование, мне пообщели за первых три дня стажировки по 100 грн,потом еще 2 недели ты работаешь за 225 грн.в день,график три на три, обеды,форма.
Пришла я на стажировку,и могу сказать одно,на Хоривой стажируют как попало,и лично я ничего так и не поняла,где что стоит,что можно брать что нет, да и вообще их меню настолько большое,что выучит за пару дней не реально,еще и потом сдавать атестацию. Не сдашь,я так поняла что уйдешь как раб-работал за еду.Блинопек Юля,(беременная девушка)истеричка,вечно делает замечания мол «стоишь руки в боки»,то делай так,приучайся делать это,пихая свою работу(потому что ты новый человек )сами бегают на перекур,делают что хотят.Хоть и в ресторане есть стандарты обслуживание-придерживаются их не все.Реально говорят что не выплачивают зарплату вовремя,так еще и не в том размере что обещают,не получала-не знаю ,ну сами подумайте,откуда тогда такая текучка,персонал,каждый день новая девочка и только 5% персонала старой закалки(долго работают)да и вообще те к то там работают,как-то удивительно,почему себя так не уважают?Столько пахать,стоять в невыносимой жаре по 15 часов!!
Начинки из термо пакетов,даже картошка,тесто,и все остальное-не имеет отношения к приготовлении на кухне.Морсы,узвар-варят сами.Завтраки тоже,и очень вкусно
Форма не самого лучшего сорта,отношение администратора Виты-соответствует поведению профессионала,хорошего ейчара,так как применяет мягкую методику общения с персоналом,и тем более со стажёрами! На первое впечатление ей респект! Анжелка на ул. Мишина- Просто суперская девушка,стажировалась 2 дня у нее,все ясно,все понятно,весело и спокойно,там мне понравилось,атмосфера мягкая. Женщины на кухне простые,не скандальные!Все просто и так даже лучше,Анжелика профессионал,повысьте ей зп!!»
Для тех кто хочет пойти на стажировку,предлогаю задуматся,так как отработав пару дней,за которое вы уже поймете надо оно вам или нет-вам за уход не оплатят.Но я лично тудабольше не вернусь,и вам не советую!!